Home2018 (Page 2)

Sriubos su kariu receptas

Posted in : Receptai on by : Virejas

1 svogūnas 1-2 skiltelės česnako 1 nedidelis poras 1 morka 1 nedidelis saliero gumbas 1/2 minkšto obuolio 1 bananas 40 g sviesto 1/2-1 arbat. š. kario 1 valg. š. trintų džiūvėsių 1 valg. š. maltų migdolų 1 litras vištienos sultinio druskos, baltųjų pipirų pagal skonį žiupsnelis muskatžiedžių (juos galima pakeisti tarkuotu muskato riešutu) 1-2 valg. š. grietinės 20 g skrudintų plonai skaldytų migdolų  Svogūną ir česnako skilteles nulupti. Svogūną
Read more

Inkstų sriubos receptas

Posted in : Receptai on by : Virejas

1 veršienos inkstas 1 litras mėsos sultinio 1 svogūnas 1 morka 100 g šviežių pievagrybių 1/2 ryšuliuko petražolių 40-50 g sviesto 20-25 g miltų druskos ką tik maltų baltųjų pipirų 1/8 litro grietinėlės 2-3 valg. š. madeiros  Inkstą 2-2 1/2 valandos mirkyti vandenyje, kurį reikia kelis kartus pakeisti. Sultinį pakaitinti puode ir jame maždaug 30-40 minučių ant mažos ugnies virti inkstą, kol pasidarys minkštas. Po to
Read more

Mielinės tešlos receptas

Posted in : Receptai on by : Virejas

MIELINĖS TEŠLOS RECEPTAI  I receptas 500 g miltų, 250 g pieno arba vandens, 20 g mielių, 1 kiaušinis, 50 g cukraus, 50 g margarino, 5 g druskos, citrinos ar apelsino žievelės, ar vanilino. Išeiga apie 800 g.  II receptas 500 g miltų, 250 g pieno, 25 g mielių, 2 kiaušinių tryniai, 100 g cukraus, 100 g margarino, 5 g druskos, citrinos ar apelsino žievelės, ar vanilino. Išeiga apie 800 g.  III receptas 500 g miltų, 250 g
Read more

Picos tešlos receptas

Posted in : Receptai on by : Virejas

1,013 g. vandens 0,068 g. cukraus 0,023 g. druskos 0,678 g. pieno 0,068 g. aliejaus 0,037 g. kiaušinio (1 vnt.) 0,067 g. margarino 0,002 g. sausų mielių 3,045 g. miltų