HomeReceptai Abrikosas

Abrikosas

Posted in : Receptai on by : Virejas

Prunus armeniaca. Prieš 400 metų šis vaismedis pirmiausia buvo pradėtas auginti Kinijoje. Abrikosas puikavosi kabančiuose Nabuchodonosaro soduose Babilone, o senovės Romoje laikytas brangiu skanėstu. Persai minkštus, auksaspalvius vaisius vadino „saulės kiaušiniais“. XVI a. viduryje persikus iš Italijos į Angliją parvežė Henriko VIII sodininkas. Švieži, sunokę abrikosai valgomi žali arba virti kaip desertas, iš jų verdama uogienė, jie dedami į įvairias užkandas, vištiena. Džiovinti, konservuoti ar cukruoti abrikosai parduodami visus metus.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *